合作
深入理解您的目標，共同開發量身打造的風味方案。
應用方案／聯覺風味
超越味覺的
風味體驗
風味不只是味覺，
更是一場完整的人類體驗。
A&S 探索香氣、質地、溫度、記憶與期待如何交會，形塑人們真正感受到的風味。
感官科學
聯覺思維
應用專業
超越味覺的風味體驗
風味不只是味覺，更是一場完整的人類體驗。
A&S 探索香氣、質地、溫度、記憶與期待如何交會，形塑人們真正感受到的風味。
感官科學
聯覺思維
應用專業
01 / 文化與歸屬
味道是
一種文化記憶
風味承載歷史、
情緒與歸屬。
喜愛的食物與飲料不只關乎原料，也承載場所、人物與生活片刻。
感官科學
聯覺思維
應用專業
一口味道，就能帶我們回到記憶中的時刻。
文化
味覺五種基本味形成風味基礎。
03 / 留在心中的時刻
風味成為記憶
有些味道轉瞬即逝，
有些卻伴隨一生。
童年、旅行、家庭、慶祝與傳統，使食飲體驗成為人們願意再次回味與分享的片刻。
- 童年
- 旅行
- 家庭
- 慶祝
- 傳統
風味成為記憶。
有些味道轉瞬即逝，有些卻伴隨一生。
童年、旅行、家庭、慶祝與傳統，使食飲體驗成為人們願意再次回味與分享的片刻。
童年
旅行
家庭
慶祝
傳統
從風味
到身心安適
美好的感受可以始於感官。
感官參與可讓日常更平衡、更愉悅。
愉悅的感官體驗可支持情緒平衡與整體身心安適。
我們設計帶來舒適、喜悅、清新、放鬆、當下覺察與滿足的食品飲料體驗，讓美好片刻更值得重複。
- 舒適
- 喜悅
- 清新
- 放鬆
- 當下覺察
- 滿足感
享受可以支持日常健康。
從風味到身心安適。
美好的感受可以始於感官。
感官參與可讓日常更平衡、更愉悅。
愉悅的感官體驗可支持情緒平衡與整體身心安適。
我們設計帶來舒適、喜悅、清新、放鬆、當下覺察與滿足的食飲體驗，讓美好片刻更值得重複。
舒適
喜悅
清新
放鬆
當下覺察
滿足
享受可以支持日常健康。
機能
需要好風味
日常食品與營養的機能應用。
機能應用不限於飲料，也能融入日常多種食品形式。
從乳品、零食到湯品、麵食、糖果與代餐，機能可透過多種美味食飲體驗融入生活。
- 飲料補水、能量、專注
- 乳品腸道健康、免疫支持、蛋白質
- 零食蛋白質、纖維、較健康原料
- 糖果抗氧化、情緒、兼顧健康的享受
- 烘焙纖維、全穀、消化健康
- 穀物與格蘭諾拉纖維、蛋白質、全穀、持續能量
- 代餐便利、完整營養、體重管理
- 甜點蛋白質與滿足感
- 軟糖免疫支持、維生素、美味便利
- 粉末膠原、恢復、日常保健
- 健康老化食品肌肉、骨骼、認知及整體健康
以科學支持功能，以風味支持享用，讓日常多一個更好的選擇。
機能需要好風味
機能應用不限於飲料，也能融入日常多種食品與營養形式。
從乳品、零食到湯品、麵食、糖果與代餐，機能可透過多種美味食飲體驗融入生活。
1. 機能飲料
補水、能量、專注
2. 機能乳品
腸道健康、免疫支持、蛋白質
3. 機能零食
蛋白質、纖維、較健康原料
4. 機能糖果
抗氧化、情緒、兼顧健康的享受
5. 機能烘焙
纖維、全穀、消化健康
6. 機能穀物與格蘭諾拉
纖維、蛋白質、全穀、持續能量
7. 機能代餐
便利、完整營養、體重管理
10. 機能甜點
蛋白質、滿足感、兼顧健康的享受
11. 機能軟糖
免疫支持、維生素、美味與便利
12. 機能粉末
膠原、恢復、日常保健
13. 健康老化食品
肌肉、骨骼、認知及整體健康
日常食品與營養的機能應用。
以科學支持功能，以風味支持享用，讓日常多一個更好的選擇。
07 / 共同成長
長期
合作
以洞察、創新與合作，建立長期價值。
回應能力
以客戶需求為中心，迅速回應市場變化與持續演進的需求。
技術支援
在每個階段提供應用指引與技術協助。
長期價值
投入長期合作，建立可持續的共同成長。
長期合作
以洞察、創新與合作，建立長期價值。
合作
深入理解您的目標，共同開發量身打造的風味方案。
回應能力
以客戶需求為中心，迅速回應市場變化與持續演進的需求。
技術支援
在每個階段提供應用指引與技術協助。
長期價值
投入長期合作，建立可持續的共同成長。
我們的方法
不只是供應商，更是開發夥伴。
整合市場洞察、風味設計、技術支援與原料創新，建立長期合作關係。
安全。健康。創新。
從洞察到體驗。
合作關係08／從洞察到體驗
我們提供的方案
飲料方案
以風味為核心，支持清爽、機能及兼顧健康的飲料。
乳品與植物基
適用於各類乳品及植物基應用的綿密、潔淨標示風味。
鹹味食品方案
鮮明且均衡的風味，提升鹹味食品、醬料與調味品。
烘焙與糖果
適用於烘焙食品、巧克力、糖果與甜味創作的美味風味。
天然及柑橘萃取
以純度、一致性和表現為目標打造的天然萃取物與柑橘解決方案。
機能食品原料
以科學支持的原料，滿足身心健康、營養與機能需求。
口腔護理
適用於牙膏、漱口水、軟糖及口腔健康應用的風味與感官解決方案。
應用產品
客製方案與應用支援，協助實現產品開發構想。
我們提供的方案
飲料解決方案
以風味為核心，支持清爽、機能及兼顧健康的飲料。
乳品與植物基
綿密、潔淨標示風味，適用於各類乳品與植物基應用。
鹹味解決方案
鮮明且均衡的風味，提升鹹味食品、醬料與調味品。
烘焙與糖果
適用於烘焙食品、巧克力、糖果和甜味創作的美味風味。
特色食品萃取物
天然萃取物與柑橘解決方案，以純度、一致性和表現為目標打造。
機能食品原料
以科學支持的原料，滿足身心健康、營養與機能需求。
口腔護理
風味與感官解決方案，適用於牙膏、漱口水、軟糖及口腔健康應用。
應用產品
客製方案與應用支援，協助實現產品開發構想。