ชุดแก้วสกัดกลิ่นรสพร้อมผลไม้ตระกูลส้ม วานิลลา เบอร์รี และวัตถุดิบพืช

ความแตกต่างของเรา

วิทยาศาสตร์ประสาทสัมผัส แนวคิดเชื่อมโยงข้ามประสาทสัมผัส ความเชี่ยวชาญด้านการประยุกต์ใช้

บริษัทกลิ่นรสส่วนใหญ่เริ่มต้นที่รสชาติ เราไปไกลกว่านั้น

เราศึกษาว่าผู้คนรับรู้กลิ่นรสอย่างแท้จริงอย่างไร ต่อยอดความเข้าใจนั้นสู่การออกแบบประสาทสัมผัส และประยุกต์ใช้กับประสบการณ์อาหารและเครื่องดื่มจริง

วิทยาศาสตร์ประสาทสัมผัส

เราอธิบายกลไกการรับรู้กลิ่นรสผ่านประสาทสัมผัสต่าง ๆ ให้กระจ่าง

แนวคิดเชื่อมโยงข้ามประสาทสัมผัส

เราเชื่อมกลิ่นรสเข้ากับกลิ่น เนื้อสัมผัส เสียง สี และอารมณ์

ความเชี่ยวชาญด้านการประยุกต์ใช้

เราเปลี่ยนความเข้าใจเชิงลึกให้เป็นโซลูชันจริงที่ทำงานได้ในอาหารและเครื่องดื่ม

  1. ความต้องการมนุษย์
  2. ข้อมูลประสาทสัมผัส
  3. แนวคิดประสบการณ์
  4. ออกแบบรสชาติ
  5. การประยุกต์
  6. ปรับปรุง
  7. ประสบการณ์จริง
ผลไม้ตระกูลส้มและพีช ตัวอย่างกลิ่นรส เครื่องชั่งห้องปฏิบัติการ และไอศกรีมที่เตรียมสำหรับการประเมินประสาทสัมผัส

จากความต้องการของมนุษย์
สู่ประสบการณ์รสชาติ

เราเปลี่ยนความเข้าใจประสาทสัมผัสให้เป็น
ประสบการณ์ที่มีความหมายและผู้คนชื่นชอบ

  1. 1

    ความต้องการมนุษย์

    เข้าใจผู้ใช้ โอกาสการใช้ และสิ่งสำคัญจริง

  2. 2

    ข้อมูลประสาทสัมผัส

    ศึกษาการรับรู้ ความรู้สึก และความเชื่อมโยงรสชาติในวัฒนธรรมและบริบทต่าง ๆ

  3. 3

    แนวคิดประสบการณ์

    กำหนดอารมณ์ ประโยชน์ และช่วงเวลาการใช้

  4. 4

    ออกแบบรสชาติ

    ปรับสมดุลรส กลิ่น เนื้อสัมผัส และสมรรถนะเชิงหน้าที่

  5. 5

    การประยุกต์

    เครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์นม อาหารสุขภาพ ลูกอม และอื่น ๆ

  6. 6

    ปรับปรุง

    ใช้ข้อมูล การทดสอบประสาทสัมผัส และประสิทธิภาพจริงในการพัฒนา

  7. 7

    ประสบการณ์จริง

    สร้างช่วงเวลาที่ผู้คนชอบ จดจำ และอยากเลือกซ้ำ

ผลไม้ตระกูลส้ม เสาวรส และบลูเบอร์รีในทรงกลมใส ข้างเครื่องแก้วสกัดกลิ่นรส

วิทยาศาสตร์ของเรา
ความเชี่ยวชาญของเรา
ความแตกต่างของเรา

วิทยาศาสตร์ประสาทสัมผัส × แนวคิดเชื่อมโยงข้ามประสาทสัมผัส
× ความเชี่ยวชาญด้านการประยุกต์ใช้

วิทยาศาสตร์ประสาทสัมผัส

อธิบายกลไกการรับรู้กลิ่นรสผ่านประสาทสัมผัสต่าง ๆ ให้กระจ่าง

เครื่องแก้วห้องปฏิบัติการและขวดตัวอย่างกลิ่นรสสีอำพัน

แนวคิดเชื่อมโยงข้ามประสาทสัมผัส

เชื่อมกลิ่นรสเข้ากับกลิ่น เนื้อสัมผัส เสียง สี และอารมณ์

คลื่นประสาทสัมผัสซ้อนกันล้อมรอบหยดกลิ่นรส

ความเชี่ยวชาญด้านการประยุกต์ใช้

ต่อยอดความเข้าใจเชิงลึกสู่ประสบการณ์อาหารและเครื่องดื่มจริงที่ใช้งานได้ในผลิตภัณฑ์

เครื่องแก้วทดสอบกลิ่นรส ไอศกรีมวานิลลา และหลอดตัวอย่าง

จากแนวคิดเรื่องส่วนผสมสู่แนวคิดเรื่องประสบการณ์

ใบพืชและคลื่นประสาทสัมผัสล้อมรอบรูปร่างมนุษย์ เชื่อมกลิ่นรสกับสุขภาวะกายและใจ

จากความอร่อย
สู่สุขภาวะกายและใจ

เราสร้างประสบการณ์ที่รสชาติดี
รู้สึกดี และส่งผลดี

รูปร่างแฟชั่นที่สร้างจากกีวีและแก้วมังกรบนจานเซรามิก

เราสร้างประสบการณ์ที่ผู้คนชื่นชอบ
และวิถีชีวิตที่ดีขึ้น

ลิ้มรสวัฒนธรรม
สัมผัสประสบการณ์
เพลิดเพลินกับชีวิตที่ดีขึ้น

  1. วัฒนธรรม

    เราเข้าใจบริบททางวัฒนธรรมและความปรารถนาของผู้บริโภค

  2. ประสาทสัมผัส

    เราสำรวจวิธีรับรู้กลิ่นรสผ่านประสาทสัมผัสต่าง ๆ

  3. การรับรู้

    เราอธิบายให้กระจ่างว่ากลิ่น รสชาติ และเนื้อสัมผัสหล่อหลอมการรับรู้อย่างไร

  4. อารมณ์

    เราเชื่อมกลิ่นรสเข้ากับอารมณ์และความหมาย

  5. ความจำ

    เราสร้างช่วงเวลาที่น่าจดจำและมีความหมาย

  6. สุขภาวะกายและใจ

    เราออกแบบประสบการณ์ที่ส่งเสริมสุขภาวะกายและใจและความพึงพอใจ

  7. ประสบการณ์อาหารที่ดีขึ้น

    เราส่งมอบประสบการณ์อาหารและเครื่องดื่มที่ดีขึ้นเพื่อเติมเต็มชีวิต