2012-02-24 08:05 壹電視 採訪報導 

五星級飯店一家家開，比裝潢、比氣派還不夠，現在連聞起來香不香都是決勝點。像這家五星級酒店，不只有專屬花坊，鮮花預算一個月高達百萬元，天天替換。

花藝師吳瑞香：「每個月平均在一百萬上下，但是如果旺季的時候會超過。」

空氣裡也特別噴灑獨門香氛，主打佛手柑和薑茶香味，甚至還紅到推出一系列香氛精油組來販售。

香格里拉酒店行銷公關部副理王仁瑀：「詢問度非常的高，甚至有客人是為了這個香味而指定要住在我們飯店。」

客人：「一聞就覺得心情很愉悅。」

像這間飯店從櫃檯到地板全木頭打造，也因此空氣中有一股淡淡松木香味。連餐廳裡都用木頭來烤牛排，房間裡的洗手乳也是木頭香。

客人：「滿清新的，不會好像走進一般那種Hotel裡面，就是很制式的那種化學香水味。」

很難想像吧，這家頂級飯店挑選的竟然是圖書館的味道，不仔細聞還不容易發現。

業者曾海淇：「主打一個比較知性的味道，那因為是圖書館裡面牛皮紙的書，所以是比較有書卷氣的。」

台北市飯店大戰如火如荼，搶生意還要先征服你的嗅覺。